ZAFFERANA
ETNEA
Zafferana
Etnea e' riversata sulla costa ionica e la Timpa di Acireale, a
574 sul livello del mare. La citta' attualmente raccoglie quasi
8.100 abitanti.
Il
borgo sorge intorno al XII secolo nelle strette vicinanze del monastero
dei Frati Benedettini del quale oggi sfortunatamente non rimane
nulla. Esso divento' un comune autonomo nel 1826.
 Zafferana
ha saputo risorgere con orgoglio da alcuni cataclismi naturali,
a partire dal terremoto del 1693 e a quello del 1818.
Il nucleo abitativo attuale ha come fulcro la principale Piazza
Umberto I arricchita dalla presenza del ricco Giardino Pubblico
e della Chiesa Madre intitolata alla Madonna della Provvidenza.
Tale edificio sacro si presenta con un barocco blocco centrale affiancato
da due campanili gemelli ed una facciata in pietra bianca contenente
la statua della Madonna. Il suo interno conserva alcune espressioni
dell'arte figurativa a tema sacro, come il dipinto raffigurante
San Giuseppe col Bambino.
La
citta' e' nota soprattutto per il suo ambiente circostante. Esso
comprende la famosa quanto affascinante Valle del Bove costituita
dall'antico cratere Rocca degli Zappini, dalla Serra Giannicola
Grande - la spaccatura dei crateri avvenuta nel 1908 - ed il Sentiero
Natura di Monte Zoccolaro che inizia con
un bosco di castagni.
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